Május 29-én megnyílt a Noah Étterem a Horváth Házban!

Családias szeretettel várunk mindenkit
Fertőrákos legújabb éttermében !

Nyitvatartás: 11.00 - 21.30 óráig, szünnap: hétfő

Asztalfoglalás: +36 99 355 368

Konyhafőnök: Ferkis Zsolt mesterszakács

Érezze magát otthon nálunk, legyen a Vendégünk!

Kedves Vendégeink!
A magyar konyha ételeit sütjük-főzzük
legjobb tudásunk szerint, igazi klasszikus fogásokat tálalunk.
Fogásainkhoz jó étvágyat kívánunk!

Éttermünk ajánlata

Előételek - Vorspeisen

Tatár beefsteak pirítóssal, hagymával, caprival - A,L,J    3290,- Ft
Beef Tatar mit Toast, Zwiebeln und Kapern
Velős pirítós ecetes hagymával – A     1/2    1790,- Ft
Geröstete Schweinehirntoast mit Essigzwiebeln
 Grillezett mézes kecskesajt édesburgonyával,
    paradicsomos-zölddiós bébisalátával - G,H    3290,- Ft
 Gegrillter Honig-Ziegenkäse mit Süsskartoffeln
    dazu Tomaten-Wallnuss-Babysalat


Levesek - Suppen

    Húsleves májgombóccal vagy cérnametélttel - A,C,I     1/2      890,- Ft
    Rindfleischsuppe serviert mit Leberknödel oder Nudeln
    Erdei gombakrémleves kecskesajttal, bundás kaláccsal-A,C,G    1290,- Ft
    Waldpilzcremesuppe mit Ziegenkäse dazu
    Butterzopf in Eier überbacken
    Tárkonyos vadraguleves kisfazékban – G,I,J    1890,- Ft
    Wildragoutsuppe mit Estragon im kleinen Topf

Főételek - Hauptspeisen

Tökmagos bundában sült csirkecsíkok
fetás kerti salátával – A,C,G,J     1/2    2990,- Ft
Gebackene Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade
auf Gartensalat mit Schafskäse
Cézár saláta grillen sült csirkemellel – A,D,G    2990,- Ft
(rómaisaláta, paradicsom, pirított bagett, szardellaöntet)    
Caesar Salat mit gegrilltem Hühnerbrustfilet
(Römersalat, Tomaten, Baguette, Sardellen-Sauce)
Házi sonkában sült csirkesteak édesburgonyával,
mediterrán zöldségekkel – G    3590,- Ft
Hühnersteak im Schinkenmantel angerichtet
mit Süsskartoffeln und mediterran Gemüse  
Harcsapaprikás kapros-túrós galuskával – A,C,D,G     1/2    3690,- Ft
Welsgulasch mit Dill-Topfennudeln
Fokhagymás fogasfilé serpenyős zöldségekkel – I    4490,- Ft
Zanderfilet vom Rost mit Knoblauch und Pfannengemüse
Ropogós kacsamell gombás-káposztás pirított csuszatésztával    4290,- Ft
Knusprige Entenbrust mit
gerösteten Schwammerl-Kraut-Nudeln – A,C
Pácolt kirántott hús snidlinges parázsburgonyával és
uborkasalátával – A,C     1/2    3290,- Ft
Gebackener Surschnitzel mit Schnittlauch-Bratkartoffeln
    und Gurkensalat

Sült malactál édesburgonyával, káposztával, zsemlegombóccal
(császár, malacpofa, rántott szűzérme) – A,C,G,I    3990,- Ft
Gemischte Schweineplatte mit Süsskartoffeln, Kraut und Semmelknödeln
(Spanverkelrollbraten, Schweinebacken, gebackene Schweinemedaillons)
Vadas malacpofa zsemlegombóccal – A,C,G,I,J     1/2    3790,- Ft
Schweinebacken in Wildsauce angerichtet mit Semmelknödeln
Ropogós házi bundában sült szűzérme
sütőtökös-zöldséges „lecsótarhonyával” – A,C,I    3890,- Ft
Schweinemedaillons in knuspriger hausgemachten Panade,
serviert mit Kürbis-Gemüse-Tarhonya-Nudeln auf ungarischen Art
„Mázas” köményes oldalas rakott burgonyával, BBQ szósszal    3890,- Ft
Gebratene Rippen mit Kümmel dazu Kartoffelauflauf und
BBQ Sauce – A,C,F,G,I,J
Vörösboros omlós marhapofa erdei gombával,    
vaslapon sült zsemlegombóccal – A,C,G,I     1/2    3890,- Ft
Saftige Rinderbacken in Rotweinsauce mit Waldpilze und
gebratenen Semmelknödeln
Hátszínsteak tükörtojással, borsmártással, parajos-paradicsomos parázsburgonyával – A,C,G,J    5990,- Ft
Rückensteak mit Spiegelei und Pfeffersauce serviert mit
Spinat-Tomaten Bratkartoffeln

Desszertek – Desserts

Sült ropogós túrógombóc, mézes tejföllel, gyümölccsel -A,C,G-1/2    1490,- Ft
Knusprige Topfenknödel mit Honig-Sauerrahmsauce und Früchten
Csokoládé szuflé málnával - A,C,G    1290,- Ft
Schokoladen Souffle mit Himbeeren
Madártej – C,G        890,- Ft
Schnee-Eier (Schneenockerl mit Vanillesauce)
Gesztenyepüré málnaöntettel, tejszínhabbal – G        990,- Ft
Kastanienreis mit Himbeersauce und Schlagobers

Saláták, savanyúságok - Salate

Friss salátatál ecet-olaj öntettel        890,- Ft
Frischer Grünsalat mit Essig-Öl Dressing
Friss paradicsom bazsalikomos olajjal, színes borssal        620,- Ft
Frische Tomaten mit Basilikum-Öl und buntem Pfeffer
Uborkasaláta / Gurkensalat        620,- Ft
Csalamádé / Pustasalat        590,- Ft
Káposztával töltött almapaprika/Apfelpaprika gefüllt mit Kraut        620,- Ft
Vegyes saláta / Gemischter Salat        650,- Ft