Május 29-én megnyílt a Noah Étterem a Horváth Házban!

Noah Étterem Fertőrákos - éttermünk ajánlata
Családias szeretettel várunk mindenkit
Fertőrákos legújabb éttermében !
Nyitvatartás: 11.00 - 21.30 óráig, szünnap: hétfő
Asztalfoglalás: +36 99 355 368
Konyhafőnök: Ferkis Zsolt mesterszakács
Érezze magát otthon nálunk, legyen a Vendégünk!
Kedves Vendégeink!
A magyar konyha ételeit sütjük-főzzük
legjobb tudásunk szerint, igazi klasszikus fogásokat tálalunk.
Fogásainkhoz jó étvágyat kívánunk!
Éttermünk ajánlata
Előételek - VorspeisenTatár beefsteak pirítóssal, hagymával, caprival - A,L,J 3290,- Ft
Beef Tatar mit Toast, Zwiebeln und Kapern
Velős pirítós ecetes hagymával – A 1/2 1790,- Ft
Geröstete Schweinehirntoast mit Essigzwiebeln
Grillezett mézes kecskesajt édesburgonyával,
paradicsomos-zölddiós bébisalátával - G,H 3290,- Ft
Gegrillter Honig-Ziegenkäse mit Süsskartoffeln
dazu Tomaten-Wallnuss-Babysalat
Levesek - Suppen
Húsleves májgombóccal vagy cérnametélttel - A,C,I 1/2 890,- Ft
Rindfleischsuppe serviert mit Leberknödel oder Nudeln
Erdei gombakrémleves kecskesajttal, bundás kaláccsal-A,C,G 1290,- Ft
Waldpilzcremesuppe mit Ziegenkäse dazu
Butterzopf in Eier überbacken
Tárkonyos vadraguleves kisfazékban – G,I,J 1890,- Ft
Wildragoutsuppe mit Estragon im kleinen Topf
Főételek - Hauptspeisen
Tökmagos bundában sült csirkecsíkok
fetás kerti salátával – A,C,G,J 1/2 2990,- Ft
Gebackene Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade
auf Gartensalat mit Schafskäse
Cézár saláta grillen sült csirkemellel – A,D,G 2990,- Ft
(rómaisaláta, paradicsom, pirított bagett, szardellaöntet)
Caesar Salat mit gegrilltem Hühnerbrustfilet
(Römersalat, Tomaten, Baguette, Sardellen-Sauce)
Házi sonkában sült csirkesteak édesburgonyával,
mediterrán zöldségekkel – G 3590,- Ft
Hühnersteak im Schinkenmantel angerichtet
mit Süsskartoffeln und mediterran Gemüse
Harcsapaprikás kapros-túrós galuskával – A,C,D,G 1/2 3690,- Ft
Welsgulasch mit Dill-Topfennudeln
Fokhagymás fogasfilé serpenyős zöldségekkel – I 4490,- Ft
Zanderfilet vom Rost mit Knoblauch und Pfannengemüse
Ropogós kacsamell gombás-káposztás pirított csuszatésztával 4290,- Ft
Knusprige Entenbrust mit
gerösteten Schwammerl-Kraut-Nudeln – A,C
Pácolt kirántott hús snidlinges parázsburgonyával és
uborkasalátával – A,C 1/2 3290,- Ft
Gebackener Surschnitzel mit Schnittlauch-Bratkartoffeln
und Gurkensalat
Sült malactál édesburgonyával, káposztával, zsemlegombóccal
(császár, malacpofa, rántott szűzérme) – A,C,G,I 3990,- Ft
Gemischte Schweineplatte mit Süsskartoffeln, Kraut und Semmelknödeln
(Spanverkelrollbraten, Schweinebacken, gebackene Schweinemedaillons)
Vadas malacpofa zsemlegombóccal – A,C,G,I,J 1/2 3790,- Ft
Schweinebacken in Wildsauce angerichtet mit Semmelknödeln
Ropogós házi bundában sült szűzérme
sütőtökös-zöldséges „lecsótarhonyával” – A,C,I 3890,- Ft
Schweinemedaillons in knuspriger hausgemachten Panade,
serviert mit Kürbis-Gemüse-Tarhonya-Nudeln auf ungarischen Art
„Mázas” köményes oldalas rakott burgonyával, BBQ szósszal 3890,- Ft
Gebratene Rippen mit Kümmel dazu Kartoffelauflauf und
BBQ Sauce – A,C,F,G,I,J
Vörösboros omlós marhapofa erdei gombával,
vaslapon sült zsemlegombóccal – A,C,G,I 1/2 3890,- Ft
Saftige Rinderbacken in Rotweinsauce mit Waldpilze und
gebratenen Semmelknödeln
Hátszínsteak tükörtojással, borsmártással, parajos-paradicsomos parázsburgonyával – A,C,G,J 5990,- Ft
Rückensteak mit Spiegelei und Pfeffersauce serviert mit
Spinat-Tomaten Bratkartoffeln
Desszertek – Desserts
Sült ropogós túrógombóc, mézes tejföllel, gyümölccsel -A,C,G-1/2 1490,- Ft
Knusprige Topfenknödel mit Honig-Sauerrahmsauce und Früchten
Csokoládé szuflé málnával - A,C,G 1290,- Ft
Schokoladen Souffle mit Himbeeren
Madártej – C,G 890,- Ft
Schnee-Eier (Schneenockerl mit Vanillesauce)
Gesztenyepüré málnaöntettel, tejszínhabbal – G 990,- Ft
Kastanienreis mit Himbeersauce und Schlagobers
Saláták, savanyúságok - Salate
Friss salátatál ecet-olaj öntettel 890,- Ft
Frischer Grünsalat mit Essig-Öl Dressing
Friss paradicsom bazsalikomos olajjal, színes borssal 620,- Ft
Frische Tomaten mit Basilikum-Öl und buntem Pfeffer
Uborkasaláta / Gurkensalat 620,- Ft
Csalamádé / Pustasalat 590,- Ft
Káposztával töltött almapaprika/Apfelpaprika gefüllt mit Kraut 620,- Ft
Vegyes saláta / Gemischter Salat 650,- Ft